1. Tag: Anreise und Braunschweig, Mumme-Verkostung mit Abendessen

Die etwa 1000 Jahre alte Löwenstadt Braunschweig verdankt ihren Beinamen Heinrich dem Löwen, der sie einst zu seiner Residenz ausbaute. Auf dem Burgplatz befand sich bereits im 9. Jahrhundert eine Burg. Im 12. Jahrhundert errichtete Herzog Heinrich der Löwe hier die ursprüngliche Burg Dankwarderode, die Stiftskirche St. Blasii, den heutigen Dom und den Burglöwen. In der Innenstadt gibt es den historischen Altstadtmarkt mit Gewandhaus, Altstadtrathaus, Martinikirche und Marienbrunnen zu entdecken. In der Altstadt können Sie sich auf ein Abendessen ganz im Zeichen der Braunschweiger Mumme , einem nach spezieller Art gebrautem Bier, freuen.

2. Tag: Königslutter und der Kaiserdom

Wandeln Sie auf den Spuren von Kaiser Lothar III. mit einem kleinen Abstecher zur einstigen Sumpffestung Süpplingenburg . Von der ganzen Herrlichkeit ist leider nur noch die innerhalb der Burg gelegene Stiftskirche St. Johannis übrig geblieben, die zur Straße der Romanik gehört. Im Anschluss wartet bereits eine Stadtführung durch die mittelalterlich geprägte Kleinstadt Königslutter . Winklige Gassen und schöne alte Fachwerkhäuser wollen hier entdeckt werden. Sie erzählen von einer Zeit, als das berühmte Ducksteinbier Königslutter zu Wohlstand verhalf. Kaiser Lothar erbaute mit dem romanischen Kaiserdom die herausragendste Sehenswürdigkeit des Städtchens. Und gleich nebenan befindet sich MMM - das Museum Mechanischer Musikinstrumente... Ein Muss für Augen und Ohren.
Wie kaum eine andere Stadt ist Königlutter mit dem Bier verbunden. Was liegt also näher, als am Abend von einem örtlichen Sommelier über die feinen Unterschiede aufgeklärt zu werden?

3. Tag: Das Erbe der Welfen

Stopp in Hildesheim . Der Dom und die Michaeliskirche, seit 1985 zum Welterbe der UNESCO gehörend, sind Meisterwerke kirchlicher Baukunst und mit ihren Kunstschätzen weltbekannt. Ein weiterer Abstecher führt Sie in die Welfenstadt Wolfenbüttel . Die ehemalige Residenzstadt war einst ein Zentrum des kulturellen Lebens der Welfen-Herzöge zu Braunschweig und Lüneburg. Das sichtbarste Zeichen des einstigen Glanzes der Renaissance-Stadt ist das prächtige Residenzschloss. Weitere Stationen eines Stadtrundgangs sind Besonderheiten wie Klein Venedig, die Krambuden, die Zimmerhöfe und der imposante Stadtmarkt mit dem Fachwerk-Rathaus.

4. Tag: Heimreise

Gern erstellen wir Ihnen auch hier einen Programmpunkt passend zu Ihrer Route!